柠檬酸
更新时间:2021-10-19 16:04:40
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常用名 |
柠檬酸 |
CAS号 |
77-92-9 |
价钱 |
¥12500.0/1ton |
纯度 |
99.5% |
备货期 |
需询单 |
库存 |
现货 |
产物网页 |
https://www.51chem.com/2542.html |
产物详情(用途,包装等) 柠檬酸是一种主要的有机酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是自然防腐剂和食物添加剂。 一水柠檬酸是一种有机化合物,为无色结晶或白色晶状粉末状,主要用于食物、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 一、用于食物工业 由于柠檬酸有温顺坦直的酸味,普遍用于种种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食物的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70以上,到现在还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食物的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食物中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂,制造食物包装用塑料薄膜,是饮料和食物行业的酸味剂,防腐剂。 二、用于化工和纺织业 柠檬酸在化学手艺上可作化学剖析用试剂,用作实验试剂、色谱剖析试剂及生化试剂;用作络合剂,遮掩剂;用以配制缓冲溶液。接纳柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产物的性能,可以迅速沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤需要的碱性;使污垢和灰涣散和悬浮;提高外面活性剂的性能,是一种优良的鳌合剂;可用作测试修建陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。 服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。 三、用于环保 柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源厚实,是组成能源的主要部门,然而一直缺乏有用的烟气脱硫工艺,导致大气SO2污染严重。现在,中国SO2年排放量已近4000万吨,研究有用的脱硫工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性子稳固、对SO2吸收率高等缘故原由,是极具开发价值的脱硫吸收剂。 |
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