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CAS号: 504-97-2 英文名称: Sanshool 英文同义词: Sanshool;Neoherculin;sanshoaMides;Neoherculine;alpha-Sanshool;alpha-Sanshooel;Zanthoxylum bungeanum Maxim;N-Isobutyl-trans-2,cis-6,trans-8,trans-10-dodecatetraenamide;(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-Methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenaMide;(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-Methylpropyl)-2,6,8,10-dodecatetraenamide 中文名称: 花椒麻素 中文同义词: 山椒醇;麻椒精;麻椒精油;花椒麻素;花椒油树脂;花椒麻味素;花椒麻素15% 花椒油提取;(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-甲基丙基)-2,6,8,10-十二碳四烯酰胺 分子式: C16H25NO 分子量: 247.38 熔点 : 63-65 °C 沸点 : 423.5±38.0 °C(Predicted) 密度 : 0.904±0.06 g/cm3(Predicted) 酸度系数(pKa): 15.06±0.46(Predicted)