CAS号: 3397-16-8 英文名称: N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid 英文同义词: amisoft ha;STEAROYL GLUTAMIC ACID;N-Stearoylglutamic acid;octadecanoylglutamic acid;N-Stearoyl-L-glutamic acid;N-Octadecanoylglutamic acid;N-Octadecanoyl-L-glutamic acid;(1-oxooctadecyl)-l-glutamic aci;N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid;L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)- 中文名称: 硬脂酰谷氨酸 中文同义词: 硬脂酰谷氨酸;N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸 分子式: C23H43NO5 分子量: 413.59 熔点 : 113-113.5 °C 沸点 : 600.3±45.0 °C(Predicted) 密度 : 1.024±0.06 g/cm3(Predicted) 酸度系数(pKa): 3.46±0.10(Predicted)