乳清粉食物级
更新时间：2022-10-31 18:29:28
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常用名 |
乳清卵白质粉 |
CAS号 |
47-43-8 |
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￥16.0/1kg ￥15000.0/1ton |
纯度 |
99.0% |
| 备货期 |
1天 |
库存 |
现货 |
产物详情（用途，包装等）
乳清粉是经巴氏杀菌法、脱盐、蒸发浓缩和喷雾干燥制成的副产物，外观均为淡颜色，没有结块，没有非乳清的味道和气息。
乳清粉凭证乳清泉源的差异可以分为甜乳清粉和酸乳清粉，主要用于食物工业、焙烤、糕饼制造和乳制品工业中。甜乳清粉：是经巴氏杀菌法、脱盐、蒸发浓缩和喷雾干燥制成的。主要用于食物工业、稀奇是焙烤、糕饼制造和乳制品工业中。外观均为淡颜色，没有结块（若有稍微结块也可稍微碾开），没有非乳清的味道和气息。
改性乳清粉：去掉卵白质后，通过浓缩历程从乳清中星散出来而制得。具有白色或浅乳黄色结晶产物，带有温顺的甜味，它可以是无水的，带有一个分子结晶水或两者的夹杂物。
n乳清卵白太：从巴氏杀菌的乳清中充实除去非卵白质身分，最终干燥产物中含有跨越34%的卵白质的乳清产物。 |
