蔗糖脂肪酸酯SE-11
更新时间:2022-09-22 16:02:24
采购接见:2次
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常用名 |
蔗糖脂肪酸酯 |
CAS号 |
37318-31-3 |
价钱 |
¥20.0/1000kg |
纯度 |
99.0% |
备货期 |
3天 |
库存 |
现货 |
产物详情(用途,包装等) 中文名称:蔗糖硬脂酸酯 中文别名:二酯与三酯等;Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯;Α-D-吡喃葡萄糖苷-B-D-呋喃果糖基十八烷酸酯;SUCROSE FATTY ACID ESTERS 蔗糖酯;药用蔗糖酯(蔗糖硬脂酸酯药用级);蔗糖脂肪酸酯SE-11;蔗糖硬脂酸酯SE-15;蔗糖硬脂酸酯SE-5 CAS No.:37318-31-3 EINECS号:253-459-6 分子式:C30H56O12 分子量:608.75844 用途: 蔗糖硬脂酸酯可作食物乳化荆,我国划定可用于乳化自然色素,最大使用量10.0g/kg;在肉制品、香肠、乳化香精、糖果、面包和冰淇淋中最大使用量为1.5g/kg;在保鲜剂,用于鸡蛋、水果的保鲜中最大使用量为1.5g/kg。 |
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