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CAS号:
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9006-59-1
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英文名称:
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Albumin from chicken egg white
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英文同义词:
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egg;ova,BR;ova,98%;OVALBUMIN;Ovalbumins;EGGOVALBUMIN;Egg albumins;crystalbumins;HORSE ALBUMIN;ALBUMIN, HORSE
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中文名称:
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卵清蛋白
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中文同义词:
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鸡蛋;蛋白片;卵白蛋白;片状蛋白;卵清蛋白;卵蛋白片;卵蛋白質;卵白蛋白片;卵白蛋白肽;卵清白蛋白
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分子式:
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C16H26O5
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分子量:
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298.37464
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- 熔点 :
- 60°C
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- 储存条件 :
- 2-8°C
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- 溶解度 :
- H2O: 50 mg/mL, clear to slightly turbid, colorless to slightly yellow
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- 形态:
- powder
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- 颜色:
- Creamish white
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- 水溶解性 :
- Easily soluble in cold water.
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- 稳定性:
- Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
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- EPA化学物质信息:
- Ovalbumin (9006-59-1)
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| 危险类别码 : |
20/22-24-37/38-41-68-42-50/53-43-36-20/21/22 |
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| 安全说明 : |
53-26-36/37/39-45-22-61-36/37 |
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