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CAS号:
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24634-61-5
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英文名称:
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Potassium sorbate
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英文同义词:
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e202;suanjia;FEMA 2921;trans-trans-So;Potassium otassium sorbate;Potassium sorbate;POTASSIUM SARBATE;sorbate Potassium;SORBATE POTASSIUM
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中文名称:
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山梨酸钾
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中文同义词:
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山梨酸盐;花楸酸钾;山梨酸钾;山梨酸鉀;山梨酸钾;山梨酸钾盐;清凉茶酸钾;4-己二烯酸钾;山梨酸钾,99%;山梨酸钾, AR
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分子式:
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C6H7KO2
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分子量:
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150.22
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- 熔点 :
- 270 °C
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- 密度 :
- 1,361 g/cm3
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- 蒸气压:
- <1 Pa (20 °C)
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- FEMA :
- 2921 | POTASSIUM SORBATE
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- 储存条件 :
- 2-8°C
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- 溶解度 :
- H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless to faintly yellow
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- 形态:
- Powder
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- 颜色:
- White to light cream
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- 气味 (Odor):
- Odorless
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- 酸碱指示剂变色ph值范围:
- 8 - 11 at 580 g/l at 20 °C
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- PH值:
- 7.8 (H2O, 20.1℃)
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- 水溶解性 :
- 58.2 g/100 mL (20 ºC)
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- Merck :
- 14,7671
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- BRN :
- 5357554
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- 稳定性:
- Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
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- InChIKey:
- CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
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- CAS 数据库:
- 24634-61-5(CAS DataBase Reference)
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- EPA化学物质信息:
- Potassium sorbate (24634-61-5)
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| 毒性: |
LD50 orally in Rabbit: 3800 mg/kg |
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