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  • 焦磷酸钠,7758-16-9,武汉世宏科贸有限责任公司

供应信息 2021-1-6 14:20 222
IP: 瑞士

焦磷酸钠

更新时间:2020-11-18 11:01:05

常用名 焦磷酸二氢二钠 CAS号 7758-16-9
价格 ¥1.0/1kg 纯度 99.0%
备货期 1天 库存 现货
 产品详情(用途,包装等)
产品名称:焦磷酸钠
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分 子 式:Na4P2O7.nH20
分子量:265.9
CAS号:7758-16-9
含量:96.5%*
产品性状:白色结晶粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度2.45,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,1%水溶液PH值为9.9-10.7。
用途:
在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解抑制剂,可防止食品中的维生素C受破坏。
产品用量:按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:果汁饮料的添加量:0.1%-0.5%;火腿、灌肠、肉制品、鱼肉糜制品添加量:0.05%-0.3%;酱油、豆酱类制品添加量为0.01%-0.2%;薯类淀粉最大使用量为:0.025g/kg。
包装:每袋重25kg,内袋为塑料,外袋为编织袋
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供应商信息

武汉世宏科贸有限责任公司

认证状态:未认证供应商
电话:13545242311
地址:武汉市黄陂区盘龙城经济开发区
地区: 湖北省 武汉市 黄陂区
联系人:苏火平
联系人电话:13545242311
邮件:1506207717@qq.com
武汉世宏科贸有限责任公司是集研发、生产、代理、销售为一体的大型高新技术化工企业,公司位于武汉市黄皮区盘龙城经济开发区,专业从事于无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、精细化工的生产。公司产品大量销往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江苏、云南、广东、广西、上海。为了更好的为广大客户服务,公司设有专门的技术服务部和售后服务部,您对产品有任何的疑问,我们都会为您细心解答。
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