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CAS号: 22839-47-0 英文名称: Aspartame 英文同义词: mer;APM;E962;RP38;c-mer;E 951;Equal;sc18862;Zero-Cal;canderel 中文名称: 阿斯巴甜 中文同义词: 甜乐;糖肽;甜味素;蛋白糖;阿司帕坦;阿斯巴甜;天冬甜素;阿斯巴顿;天苯甲酯;天冬甜精 分子式: C14H18N2O5 分子量: 294.3 熔点 : 242-248 °C 比旋光度 : 15.5 º (c=4, 15N formic acid) 沸点 : 436.08°C (rough estimate) 密度 : 1.2051 (rough estimate) 折射率 : 14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid) 储存条件 : 2-8°C 溶解度 : Sparingly soluble or slightly soluble in water and in ethanol (96 per cent), practically insoluble in hexane and in methylene chloride. 酸度系数(pKa): pKa 3.19±0.01 (H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate);7.87±0.02(H2O t=25.0 I=0.100(NaCl))(Approximate) 形态: Powder 颜色: White PH值: pH(8g/l, 25℃) : 4.5～6.0 气味 (Odor): odorless with a sweet taste 水溶解性 : Soluble in formic acid, dimethyl sulfoxide. Sparingly soluble in water and ethanol. Merck : 14,839 BRN : 2223850 稳定性: Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. InChIKey: IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N CAS 数据库: 22839-47-0(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息: L-Phenylalanine, L-.alpha.-aspartyl-, 2-methyl ester (22839-47-0) 安全说明 : 22-24/25 WGK Germany : 2 RTECS号: WM3407000 TSCA : Yes 海关编码 : 29242990 毒害物质数据: 22839-47-0(Hazardous Substances Data) 毒性: TDLo orl-wmn: 3710 mg/kg:SKN AIMEAS 104,207,86