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CAS号: 494-08-6 英文名称: GLUCOVANILLIN 英文同义词: Avenein;Vanilloside;GLUCOVANILLIN;Vanillin Glucoside;VANILLIN D-GLUCOSIDE;Glucovanillin - Synthetic;Vanillin 4-O-β-D-Glucoside;Vanillin 4-O-b-D-Glucoside;Vanillin β-D-Glucopyranoside;Vanillin 4-O-beta-D-glucoside 中文名称: 4-(BETA-D-葡萄糖基)-3-甲氧基苯甲醛 中文同义词: 4-(Β-D-葡萄糖基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(Β-D-葡萄糖氧基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(Β-D-葡萄糖氧基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(BETA-D-葡萄糖基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(BETA-D-葡萄糖基氧基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(Β-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-3-METHOXYBENZALDEHYDE4-(Β-D-葡萄糖基)-3-甲氧基苯甲醛;4-(Β-D-葡萄糖氧基)-3-甲氧基苯甲醛,4-(Β-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-3-METHOXYBENZALDEHYDE 分子式: C14H18O8 分子量: 314.29 熔点 : 189-190° 比旋光度 : D20 -89.9° (water) 沸点 : 574.7±50.0 °C(Predicted) 密度 : 1.481±0.06 g/cm3(Predicted) 酸度系数(pKa): 12.78±0.70(Predicted)