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CAS号: 509101-57-9 英文名称: 16,17-Dehydro Capsaicin 英文同义词: 16,17-Dehydro Capsaicin;(6E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnona-6,8-dienamide;(6E)-N-[(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Methyl]-8-Methyl-6,8-nonadienaMide;6,8-Nonadienamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-, (6E)- 中文名称: 16,17-脱氢辣椒素 中文同义词: 16,17-脱氢辣椒素;16,17-脱氢珠卡赛辛 分子式: C18H25NO3 分子量: 303.4 沸点 : 527.1±50.0 °C(Predicted) 密度 : 1.054±0.06 g/cm3(Predicted) 酸度系数(pKa): 9.76±0.20(Predicted)